FLAN DE TURRÓN SABROSON O TARTA

FLAN DE TURRÓN SABROSON O TARTA

INGREDIENTES: UN litro de nata para cocinar, una tableta de turrón blando de almendras jijona, un sobre de flan royal de ocho, un vaso de leche fría, almendra picada se vende en el supermercado y tostadita muy bien).un molde redondo de los que se le quita la chapita de alrededor, y queda solo la base ok, galleas para machacar, da igual las que tengáis por casa vale.mantequilla.caramelo liquido, para el flan solo.

PREPARACIÓN:  PRIMERO troceamos el turrón en trozos , y reservamos y ponemos en una cacerola, la nata que vaya calentando y cuando esta caliente se le añade el turrón, y se va removiendo poco a poco a fuego lento para que se vaya deshaciendo y quede bien mezclado y desecho ok.

EN un vaso se pone la leche fría y se le pone el sobre de flan, para que se disuelva bien vale,luego se le añade a la cacerola con el turrón y la nata todo junto se va moviendo muy bien que no se os vaya a pegar ok, una vez que vemos que ha cuajado como cuando hacemos natillas etc, quitamos del fuego y tendremos preparado el molde con, las galletas previamente machacadas muy bien molidas ( yo las suelo moler con el cacharro que trae la batidora para picar Y las deja muy bien)una vez molidas coges un poco de mantequilla y la pones en un vaso en el microondas a que se derrita una vez quede liquida , la mezclas con las galletas que quede como una pasta , si ves que queda muy seca le pones mas ok, por que tienes que poner en el fondo de la base y la vas aplastando y repartiendo por todo el molde ok, una vez hecho le añades la mezcla de antes ,( pon una cuchara para que cuando lo vayas volcando no haga hoyo ira cayendo de la cuchara al molde vale).

UNA Vez hecho esto que quedara bien repartido lo dejas que cree una pequeña capita (como cuando la leche se queda la nata arriba comprendéis)y dejáis enfriar un poco luego al tener esa capa pues le añadís la almendra molida tostada vale y ya podéis introducir en la nevera ,tarda unas horas en cuajar tipo flan, pero yo suelo hacerla el dia anterior y queda mejor y mas tipo tarta ok.

SI NO QUERÉIS TARTA Y PREFERÍS FLAN SIMPLEMENTE SIN LA GALLETA LO PONÉIS EN PEQUEÑOS MOLDES COMO LAS NATILLAS Y CARAMELO LIQUIDO , FLAN  ETC Y LE PONÉIS LAS ALMENDRAS Y LISTO( OS DEJO DOS OPCIONES FLAN O TARTA A VUESTRO GUSTO OK)  como siempre espero que os guste y buen provecho .

FLAN DE TURRÓN