COCINERO

lunes, 23 de enero de 2012

SENCILLA CREMA DE CALABACIN

INGREDIENTES:
  • Un calabacín.
  • Patata.
  • Sal.
  • Quesitos.
  • Coscurros de pan.
PREPARACIÓN:

Pelas el calabacin, lo troceas, pelas un par de patatas medianas y las troceas,pones una cacerola con un poco de agua y sal y lo pones a cocer, una vez cocidas, las sacas y las escurres.
Pones en la batidora unos 2 quesitos y las patas y el calabacin , con un pelin del agua de cocer, y lo bates todo, esa es la crema, simplemente fríes unos coscurros de pan y al servirlo en la mesa se los pones junto con trocitos de jamón , eso es esquisto y muy sencillo.






No hay comentarios:

Publicar un comentario