- Un calabacín.
- Patata.
- Sal.
- Quesitos.
- Coscurros de pan.
Pelas el calabacin, lo troceas, pelas un par de patatas medianas y las troceas,pones una cacerola con un poco de agua y sal y lo pones a cocer, una vez cocidas, las sacas y las escurres.
Pones en la batidora unos 2 quesitos y las patas y el calabacin , con un pelin del agua de cocer, y lo bates todo, esa es la crema, simplemente fríes unos coscurros de pan y al servirlo en la mesa se los pones junto con trocitos de jamón , eso es esquisto y muy sencillo.
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