SENCILLO ATUN GUISADO

INGREDIENTES:

• TROZOS DE ATÚN.
• CEBOLLA.
• ORÉGANO.
• ACEITE.
• PIMENTÓN DULCE.
• VINO BLANCO.

PREPARACIÓN:

Se pica la cebolla muy picadita,se pone en una sartén aceite, y se refríe un poco, luego se le añade los trozos de atún, cuando pasen unos minutos, se le añade los trozos de atún,lo dejas un poquitín que se rehogue y le pones el orégano y un poco de pimentón dulce,el vaso de vino blanco, y dejar cocer hasta que este en su punto.

(consejo: no lo dejes demasiado seco, ten en cuenta que el pescado no tarda mucho en hacerse,y si quieres acompañarlo con una buena ensalada, seria perfecto, buen probecho.)