- Orégano.
- Pimentón molido dulce.
- Ajos picados.
- Vinagre.
- Agua.
- Sal.
Esto va al gusto de cada persona,yo no soy muy amiga de poner muchas especias, pues siempre te sabrá fuerte, y los sabores es mejor que sean suaves al gusto.
En una fuente honda, pones el pescado ha adobar, por ejemplo el cazon,luego le vas poniendo las especias a tu gusto y lo cubres con el agua y el vinagre, mas agua que vinagre, por que al comerlo si tiene mucho vinagre te dara garras pera en la garganta o molestias en el estomago.
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