SENCILLO POLLO AL LIMON

SENCILLO POLLO AL LIMON

INGREDIENTES:  4 muslos de pollo . 1hoja de laurel . 1 o 2 cebollas . el zumo de medio limon . medio vaso de vino . tomillo . aceite y sal . olla expres .

PREPARACION:  En la olla expres se pone un poco de aceite y se le pone los muslos de pollo dentro y se doran un poco con la hoja de laurel y el tomillo, cuando esten dorados se sacan y en el mismo aceite se dora las cebollas cortadas en tiras,luego se pone el pollo otra vez en la olla con el zumo del limon el vino,un poco de sal y un poco de avecrem de pollo. Le pones el medio limon con cascara dentro que anteriormente has exprimido, un poquito de agua no mucha, cierras la olla y cuando empiece a hervir y pite la dejas  unos 20 minutos depende de como lo quieras.

TRUCO: EL MEDIO LIMON EXPRIMIDO SE PONE POR QUE LE DA MAS SABOR, ES COMO CUANDO SE ASA Y SE METE DENTRO DEL POLLO PARA ASARLO.